真水と海水がほどよく交じり合う湖で育つほたては、とろーっとした甘みが特徴です。生食用ですので、剥きたてをお刺身や海鮮丼としてお召し上がりいただけます。BBQなどでシンプルに網焼き、バター醤油焼き、ホタテフライやほたてのクリームシチューなどの洋風料理にもオススメです。
素材の旨味を逃さないように、貝殻ごと網の上で焼く「網焼き」は素材の味をそのままで召し上がることができます。天然の潮の味がほんのりしますので、味付けなしでいただけます。お好みで、醤油を少したらしたり、胡椒をふって少しピリっとした大人の味を味わうのもオススメです。ほたては生でも加熱してもどちらでも食べられるので、どんな料理にも合います。刺身と網焼きを堪能した後は、フライにして食べたり、イカやエビを加えてシーフードカレーにするのもオススメです。ほたては脂肪量が少なくあっさりしているので、飽きることなくお楽しみください。
刺身用冷凍ほたて貝柱
4,300円(税別)
(税込: 4,644円)
在庫なし
鮮度抜群の帆立貝を水揚げ後、工場へ運び、生きているうちに加工します。 プリプリの食感と濃厚な旨みをお楽しみ下さい。 解凍後、お刺身でお召し上がりいただけます。バター焼き等でもお楽しみいただけます。…
北海道産 殻ほたて貝 (5枚1セット)
1,500円~2,400円(税別)
(税込: 1,620円~2,592円)
北海道で水揚げされた天然ほたて貝は、歯ごたえ抜群で甘みがあるのが特徴です。 販売期間:10月〜4月 冷蔵商品 消費期限:発送日を含め4日
北海道で獲れる最高級のほたて貝
新鮮で栄養価が高い!!
真水と海水がほどよく交じり合う湖で育つほたては、とろーっとした甘みが特徴です。生食用ですので、剥きたてをお刺身や海鮮丼としてお召し上がりいただけます。BBQなどでシンプルに網焼き、バター醤油焼き、ホタテフライやほたてのクリームシチューなどの洋風料理にもオススメです。
おいしいほたての食べ方!!
貝と言ったら「ほたて」!!子供にも人気の料理がたくさんあり、おつまみのお供にも!!
素材の旨味を逃さないように、貝殻ごと網の上で焼く「網焼き」は素材の味をそのままで召し上がることができます。天然の潮の味がほんのりしますので、味付けなしでいただけます。お好みで、醤油を少したらしたり、胡椒をふって少しピリっとした大人の味を味わうのもオススメです。ほたては生でも加熱してもどちらでも食べられるので、どんな料理にも合います。刺身と網焼きを堪能した後は、フライにして食べたり、イカやエビを加えてシーフードカレーにするのもオススメです。ほたては脂肪量が少なくあっさりしているので、飽きることなくお楽しみください。