糠さんま(4尾入)

糠さんま(4尾入)

販売価格: 380(税別)

(税込: 410)

在庫なし

商品詳細



釧路伝統の味、糠の力で旨みを凝縮








「糠」というと独特のにおいがするイメージですが、商品の「糠さんま」は各家庭で糠に漬け込んで作られてきた製法を生かし、現代の食生活に合うよう調整しています。塩水や調味液につけたさんまに乾燥した糠をまぶしており、糠臭さはありません。糠が余分な水分を吸収することで旨みが凝縮され、塩かどのとれた、食べやすい塩味に仕上がっています。



当店の人気商品!!


丁寧に漬け込んだ、こだわりの糠さんま。食べ方は「焼く」だけじゃないんです。









保存方法:要冷凍(-18℃以下)
賞味期限:6ヶ月

商品仕様

内容量 4尾入(真空袋)