仙鳳趾 牡蠣 Mサイズ(130g〜180g)

仙鳳趾 牡蠣 Mサイズ(130g〜180g)

販売価格: 7,037~10,000(税別)

(税込: 7,600~10,800)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

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商品詳細

仙鳳趾の牡蠣の身はプリプリっとしており、強い甘みと濃厚で濃くのある味わいが特徴。
殻に対して身が大きいと評判です。
火を通しても縮みにくく、プリプリのまま食べられます。
仙鳳趾の海は昆布が多数生息する地域なので、プランクトンなどの栄養も豊富。さらに湾の陸側には森林があり、そこを通った地下水が海に流れ込むため陸のミネラルと海のミネラルが混ざり合い、牡蠣にとって最適な海域となっているのです。

※冷蔵商品です。